Archiv der Kategorie: Rezepte

Omnia-Fans aufgepaßt

Für alle Omnia-Fans – nicht die der Mittelalterband – sondern des Omnia-Backofens: Es gibt ein neues Omnia-Kochbuch unter dem Motto Urlaubsküche leichtgemacht.

Auf gut einhundert Seiten versammeln sich fünfzig Rezepte. Da dürfte für jeden (Hobby-)Koch was dabei sein.

–>, ISBN:978-91-983182-5-8, so neu ist das aber anscheinend gar nicht, Erscheinungstermin war Dezember 20178, nach Amazon.

Quelle: promobil 7/2018

Scharfer Ruckzuck Campersalat

Scharfer Ruckzuck Campersalat

Zucchinisalat

Zwei zarte Zucchinis – ungeschält – auf der Gurkenreibe kleinreiben.

Zwei EL Sonnenblumenkerne dazugeben.

Ein EL Olivenöl mit
2 bis 3 EL Balsamico-Essig
Kräutersalz und ggf Salz dazugeben.

Eine Knoblauchzehe zerdrücken in der Knoblauchpresse und

alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.

Dazu leckeres, frisches Brot servieren.